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Éclogites et vignobles : exemples de la Vallée d'Aoste (Italie) et du Pays Nantais (Planet-Terre)
[
100 %]
par Pierre Thomas,
publié le
2018-09-10
- Terroir et éclogites plus ou moins déformées et rétromorphosées, avec (BT) ou sans (HT) grenat.
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Les vignobles de Lanzarote (Canaries) et de Pico (Açores) : deux exemples de vignes sur des volcans actifs (Planet-Terre)
[
100 %]
par Pierre Thomas,
publié le
2018-09-03
- Basalte, terroir et murets protecteurs (zocos et currais).
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Définition géologique du terroir : exemple du Brionnais, Sud de la Saône et Loire - Le goût des gryphées arquées dans l'assiette (Planet-Terre)
[
75 %]
par Frédéric Gaudry,
publié le
2011-12-16
- L'AOC "Bœuf de Charolles", une manière d'aborder les liens entre géologie (pédologie, paléontologie) et activités humaines (agriculture, occupation du territoire, construction).
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Champs de fractures et vin en Alsace (Planet-Terre)
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61 %]
par Quentin Boesch,
publié le
2016-11-16
- Les champs de fractures alsaciens résultent d'un morcellement des terrains en une multitude de compartiments séparés par des failles liées à la formation du fossé rhénan. Cette complexité tectonique couplée aux mécanismes d'érosion conduit à la mise à l'affleurement d'une grande diversité de terrains propices à la viticulture.